Docentes da Fanut concorrem a Nutricionista Destaque 2012

Jhonathan Pino - jornalista

Três professores da Faculdade de Nutrição (Fanut) foram indicados pelo Conselho Regional de Nutrição da 6ª Região (CRN6) para receber a homenagem Nutricionista Destaque 2012. Os professores Haroldo da Silva Ferreira, Sandra Mary Lima Vasconcelos e a recém aposentada Pajuçara Maria Guimarães Marroquim estão entre os seis selecionados para concorrer à homenagem.

O destaque deste ano será escolhido a partir de uma enquete no site da CRN6, onde os nutricionistas deverão votar até o próximo dia 26 de maio. No dia será entregue a homenagem, a ser realizada no Auditório do Centro Universitário Cesmac, a partir das 17h. Entre os critérios para a indicação dos seis nomes estão o tempo de atuação profissional, o número de trabalhos relevantes, o reconhecimento junto a e a prestação de serviços à categoria.

Currículo dos professores

O professor Haroldo Ferreira atua na área há 30 anos. Ele é graduado e mestre pela Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) e doutor em Saúde Pública pela Fundação Oswaldo Cruz. Atualmente é bolsista de pós-doutorado/CNPq e desenvolve estágio no Centro de Pesquisas Epidemiológicas da UFPel. Este ano Haroldo publicou a obra "Redação de trabalhos acadêmicos nas áreas das ciências biológicas e da saúde", pela Editora Rubio.

Sandra Vasconcelos atua na área há 26 anos. Graduada em Nutrição pela Ufal, Sandra é mestre em Patologia pela Universidade Federal Fluminense (1999) e doutora em Ciências, pelo Instituto de Química e Biotecnologia (IQB) da Ufal. No ano passado ela lançou o livro "3,4 feijão com arroz no prato", pela Edufal.

Já a professora Pajuçara Marroquim se aposentou em março deste ano, depois de 34 anos de atuação na Ufal. Ela foi coordenadora por duas vezes do curso de Nutrição, vice-diretora do Centro de Ciências da Saúde e Diretora do Núcleo de Desenvolvimento Infantil/UFAL. Em 2006 ela publicou o livro "Amamentar, por que não?", pela Edufal.