Estudo com participação da Ufal reuniu dados de adultos brasileiros e espanhóis e analisou a relação entre IMC, duração, horário e regularidade das sestas

Estudo desenvolvido pelo Laboratório de Nutrição e Metabolismo busca ampliar a compreensão sobre os efeitos dos alimentos ultraprocessados no organismo

Projeto aprovado na Rede HU Brasil receberá quase R$ 900 mil e colocará hospital como referência nacional em avaliação nutricional

Estudo multicêntrico de alcance nacional precisa ampliar a participação da comunidade acadêmica da Ufal para garantir representatividade da instituição nos ...

Leiko Asakura ressaltou a importância da resolução sobre venda de produtos nas cantinas escolares de Alagoas

Islândia Bezerra vai receber o Prêmio Lieselotte Ornellas 2025 no dia 12 de maio

Iniciativa inovadora propõe abordagem integrada ao currículo da educação básica, com material didático atrativo respeitando as diretrizes legais e pedagógicas ...

Equipe de estudantes do doutorado em Biotecnologia na Ufal foi premiada na categoria comunicação oral; trabalho teve foco no tratamento de feridas

Evento será realizado nos dias 9 e 10 de setembro e tem como objetivo o fortalecimento da política de alimentação escolar em Alagoas

Eles saíram dos bancos da graduação direto para continuar os estudos e práticas profissionais